甘蔗制糖过程中会产生哪些副产品，这些副产品又有着怎样的再利用价值-万年长

从蔗田到产业链”的闭环经济模式。以下是主要副产品及其多元化利用途径：

一、主要副产品及再利用价值

蔗渣（Bagasse）

来源：甘蔗压榨后剩余的纤维残渣（约占甘蔗重量的25-30%）。
再利用途径：
- 生物质能源：直接燃烧发电或供热，为糖厂提供80-90%的蒸汽和电力需求，富余电力可并入电网（如巴西糖厂能源自给率达100%）。
- 环保材料：
  - 造纸/纸板：替代木材，生产包装纸、新闻纸等（印度、泰国广泛应用）。
  - 可降解餐具：制成一次性餐盒、托盘（符合限塑趋势）。
  - 纤维板/复合材料：用于家具、建筑隔板。
- 高附加值产品：
  - 糠醛：用于合成树脂、润滑油。
  - 木糖醇：作为代糖用于食品工业。

糖蜜（Molasses）

来源：制糖结晶后残留的粘稠黑褐色液体（每吨甘蔗产蜜约3-4%）。
再利用途径：
- 发酵工业原料：
  - 燃料乙醇：巴西、印度等国将糖蜜乙醇掺混汽油（如巴西汽油含27%乙醇）。
  - 有机酸：生产柠檬酸、乳酸（食品添加剂）。
  - 酵母及单细胞蛋白：用于烘焙、饲料（如安琪酵母）。
- 食品工业：
  - 朗姆酒：加勒比地区传统酿造原料。
  - 酱油/调味剂：提供风味和色泽（如东南亚甜酱油）。
- 农业：
  - 饲料粘结剂：改善颗粒饲料耐久性。
  - 有机液肥：稀释后直接用于农田。

滤泥（Filter Cake/Mud）

来源：甘蔗汁澄清过程中产生的沉淀物（含钙盐、有机物、残糖）。
再利用途径：
- 有机肥料：
  - 直接还田：富含磷、氮及有机质（古巴、菲律宾广泛使用）。
  - 堆肥原料：与蔗渣混合发酵制成生物有机肥。
- 土壤改良剂：中和酸性土壤，提升保水能力。
- 工业原料：提取蔗蜡（用于化妆品、药品包衣）。

蔗梢与蔗叶（Tops and Leaves）

来源：甘蔗收割时残留的顶部和叶片（约占生物量20%）。
再利用途径：
- 青贮饲料：经发酵后喂养反刍动物（巴西牧场广泛应用）。
- 生物质燃料：压缩成颗粒燃料。
- 农田覆盖：减少水土流失，抑制杂草。

二、副产品利用的跨领域价值 副产品 能源价值 材料价值 农业价值 环境价值 蔗渣生物质发电、蒸汽造纸、可降解塑料、复合材料蘑菇培养基替代化石燃料，减碳糖蜜乙醇燃料化工原料（丁醇、甘油）液肥、饲料添加剂减少废液污染滤泥沼气生产提取蔗蜡有机肥、土壤修复避免填埋污染地下水 蔗梢叶 生物质颗粒燃料纤维板原料饲料、绿肥减少焚烧污染，固碳 三、创新技术拓展应用边界 生物精炼（Biorefinery）模式：